Lessons Learned from a Bout of Food Poisoning

You can hear the voice recording for the diary.

 

食中毒により、4日も寝込んでしまった。人生で初めてである。

I was bedridden for the next four days due to food poisoning, which was a first-time experience for me.

 

病院では風邪と診断されたけど、先日、出張先で食べた生焼けの焼き鳥以外、思い当たるフシがない。

Although my doctor initially diagnosed it as a common cold, I suspected it was caused by the raw chicken I consumed during my recent business trip.

 

鶏肉には注意すべき、ということを実体験から学んだ。

This incident taught me the importance of thoroughly cooking chicken to avoid such health issues.

 

安いものが決して悪いわけではないけど、それなりのリスクを孕んでいることを理解して臨みたい。

While I’m aware that cheaper chicken often carries more risks, this experience underscored the necessity of exercising caution regardless of cost.

 

もっと若い頃であれば、なんともなかったのだろう。しかし、今のわたしは普段の生活にて、すでに負荷を強いている。1日1食、刺激物の摂取量、ジュースの制限などがそれにあたる。それらにプラスして負荷をかけると体が耐えられなくなってしまうので、注意が必要である。

In my younger years, such concerns may have seemed trivial, but now, with my already strict daily regimen including a one-meal-a-day diet, limited intake of spicy foods, and restriction of sugary beverages, I realize that any additional strain on my body could result in illness.

 

 

To be continued.

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